Da noi trovi trasparenza e rispetto per l'ambiente
"Ci impegniamo a promuovere la sostenibilità dei prodotti della piccola pesca artigianale e dell'acquacoltura, le produzioni locali e le specie dimenticate.
E lo facciamo informando i nostri clienti in modo trasparente: perché la nostra idea di rispetto per il mare si realizza soltanto trasmettendo questo senso di responsabilità ai nostri clienti."
E lo facciamo informando i nostri clienti in modo trasparente: perché la nostra idea di rispetto per il mare si realizza soltanto trasmettendo questo senso di responsabilità ai nostri clienti."
I nostri piatti con il pescato locale
La nostra filosofia è il mantenimento della tradizione lacustre, accompagnata dalla passione per i prodotti locali, preparati a km 0, dalla rete di pesca al piatto dei nostri clienti.
Nei nostri piatti ritrovi il sapore del Lago Maggiore
Ci impegniamo a rispettare le specie e i loro periodi di riproduzione
I nostri prodotti di piccola pesca artigianale
Come dice il nome stesso della nostra location, Isola dei Pescatori, la tradizione è stata tramandata dalle origini, con lo scopo di mantenere viva la pesca con il pieno rispetto dell'habitat lacustre.
Da noi puoi trovare il pescato fresco della piccola pesca artigianale
Gli attrezzi della piccola pesca artigianale non producono sprechi, sono più selettivi e rispettano gli habitat e gli ecosistemi
Via Ugo Ara 58, 28838, Stresa, Verbano-Cusio-Ossola
Periodo di chiusura annuale
Dal 9/12 al 15/3
Email
info@ristoranteitalia.eu
Telefono
032330456