Da noi trovi trasparenza e rispetto per l'ambiente
"Ci impegniamo a promuovere la sostenibilità dei prodotti della piccola pesca artigianale e dell'acquacoltura, le produzioni locali e le specie dimenticate.
E lo facciamo informando i nostri clienti in modo trasparente: perché la nostra idea di rispetto per il mare si realizza soltanto trasmettendo questo senso di responsabilità ai nostri clienti."
E lo facciamo informando i nostri clienti in modo trasparente: perché la nostra idea di rispetto per il mare si realizza soltanto trasmettendo questo senso di responsabilità ai nostri clienti."
I nostri piatti con il pescato locale
Il Ristorante Marinaro, sulla riviera di Montesilvano a 30 metri dal bagnasciuga, serve pescato fresco locale e s'impegna nel promuovere le specie dimenticate.
Nei nostri piatti trovi il pescato dei mari vicini a te
Ci impegniamo a rispettare le specie e i loro periodi di riproduzione
Da noi puoi riscoprire il valore delle tante specie dimenticate:
i pesci poveri ma buoni
i pesci poveri ma buoni
I nostri prodotti di piccola pesca artigianale
Nel mercato del pesce riservato ai piccoli pescatori locali a 200 metri dalla nostra struttura troviamo alici, calamari, seppie, gallinelle, gamberi rosa, granicole, granchi da strascico, sgombri, mazzancolle, merluzzi, ombrine, pagelli, panocchie, san pietro, polpi, ricciole, rombi, rane pescatrici, sardine e scampi.
Da noi puoi trovare il pescato fresco della piccola pesca artigianale
Gli attrezzi della piccola pesca artigianale non producono sprechi, sono più selettivi e rispettano gli habitat e gli ecosistemi
VIA MARINELLI 111, 65015, Montesilvano, Pescara
Email
ristorante@labrasseriesulmare.com
Telefono
0854453141